Je vous présente des Crêpes roulées de saumon au fromage frais ultra délicieuses qui peuvent être utilisées comme suggestion d’accompagnement de vos boissons ou à mettre sur un buffet c’est un vrai régal ! Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table personne ne dira non à cette gourmandise.
Vous n’aurez pas besoin d’outils spéciaux pour la préparer. Les ingrédients également sont comptés sur les doigts, faites les préparer à l’avance et suivez-moi en cuisine pour réaliser la recette!
Difficulté: facile
Temps Total: 10 minutes
Ingrédients :
– Quelques brins de Aneth
– 4 tranches de Saumon fumé
– 4 Crêpes
– 4 portions de Fromage frais
Préparation :
Comment préparer ces Crêpes roulées de saumon au fromage frais ?
Débuter par tartiner les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus. Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.
Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.
Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster.
