Voici un cake frais qui a vraiment tout pour plaire : il est pimpant, gourmand et parfaitement équilibré et présente une texture qui revirera vos papilles. Torsades aux Pépites de Chocolat délicieusement parfumés, que vous pouvez déguster lorsque vous voulez avoir un gouter gourmand de la meilleure façon. Une recette dérivée, moins onéreuse, beaucoup plus simple et rapide, mais qui reste tout de même très délicieuse et bien appréciée.
Bref, une tuerie !
Ingrédients :
1/3 de l de lait
40 g de sucre
50 g de farine
1 œuf
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Comment réaliser ces Torsades aux Pépites de Chocolat ?
Penser d’abord à préchauffer le four à 7 (210°C).
Préparer la crème pâtissière : Faire bouillir le lait avec 1 sachet de sucre vanillé.
Mélangez les œufs avec le sucre et la vanille, puis ajoutez la farine.
Ajouter la préparation (lait), puis chauffer à nouveau jusqu’à ébullition.
Étaler la pâte feuilletée et découper des bandes de 7 cm de large. Déposer de part et d’autre de chaque bande, crémer la pâte puis ajouter des miettes de chocolat sur le dessus.
Enrober le reste de pâte et torsader légèrement chaque morceau.
Cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir à la sortie du four.
Voici le Torsades aux Pépites de Chocolat est prêt !
