L’Émerillons de pâte feuilletee au saumon est un plat delicieux, un aperitif que tous ceux qui mangent vont l’adorer. C’est simple et rapide, et en un rien de temps nous aurons un stock original pour toutes les occasions ! Cinq ingredients seulement : du saumon fume, de la pâte feuilletee, du Boursin, des jaunes d’œufs et du lait nature !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


Saumon fume en tranches

1 pâte feuilletee prête à l’emploi

q.s de Boursin

Lait

Jaune d œuf

Preparation :

Comment preparer ces Émerillons de pâte feuilletee au saumon fume et au Boursin ?


Pour commencer, tartiner la pâte feuilletee de fromage. Placer le saumon dessus. Rouler le tout et mettre au congelateur pendant environ 20 minutes. Ensuite, utilisez un couteau bien aiguise pour diviser le rouleau en tours. Battre sur les bords avec le melange jaune d’œuf et lait.

Deposer les rouleaux de pâte feuilletee au saumon fume et au Boursin sur une plaque à pâtisserie tapissee de papier sulfurise. Cuire au four environ 15 minutes à 180°. Verifiez la finition et retirez-les du four.

Vos Émerillons de pâte feuilletee au saumon fume et au Boursin sont prêts à être degustes !

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