Voici un meilleur cake ; savoureux et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que ce Gâteau aux pommes et son caramel à la pomme est bien plus délicieux que celui de vos mamans.
Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !
Ingrédients :
120 g de beurre mou
150 g de farine
150 g de sucre
3 càs de yaourt
2 gros œufs
4 pommes (Braeburn)
100 ml de jus de pommes
1 pincée de sel
Caramel au jus de pommes
100 g crème
20 g cassonade
100 ml de jus de pomme
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau aux pommes et son caramel à la pomme ?
LE GATEAU :
Couper et trancher les pommes. Coupez-les en 8. Faites chauffer le jus de pomme dans une casserole et faites cuire les pommes une dizaine de minutes. Chauffez le four à 180 degrés. Fouetter le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Ajouter l’œuf, le yaourt, le sel et bien fouetter.
Ajouter la farine, la farine et bien mélanger. Verser la pâte dans une casserole recouverte d’eau bouillante. Ramollir la pâte en utilisant une spatule sur le côté. Répartir les quartiers de pomme sur le dessus du gâteau. Faire environ 40 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de remuer.
CARAMEL AUX POMMES :
Faire chauffer le jus de pomme et la cassonade à feu moyen pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce qu’un caramel soit mousseux.
Fais attention à ne pas le brûler. Ajouter la crème et laisser durcir environ 5 minutes. Calmons-nous.
DRESSAGE :
Verser le caramel sur le gâteau froid.
Votre Brownie-Gâteau au Fromage est prêt !
