Vous pouvez offrir cette délicieuse recette à vos proches, l’inviter à table en accompagnement d’une salade fruits ou avec des boissons froides de votre choix.
Découvrez alors comment faire ce Flan Parisien, en respectant les étapes ci-dessous.
Ingrédients :
Pâte feuilletée : 1
Maïzena : 80g
Œufs : 2
Lait : 0,75 L
Sucre en poudre : 100g
Sucre vanillé : 2 sachets
Préparation :
Comment préparer ce Flan Parisien ?
Préchauffez d’abord votre four à 200°.
Faites précuire la pâte feuilletée recouverte de papier sulfurisé et de billes de cuisson
Dans une casserole, mélangez la Maïzena, le sucre, le sucre vanillé, les œufs, et le lait.
Faites chauffer doucement sans cesser de remuer jusqu’à la 1ère ébullition et retirez du feu
Versez enfin le mélange sur la pâte et enfournez 35/40 min.
