Je vous présente une pâtisserie simple et gourmande qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
Cannelés à la vanille, super bons et très chics qui vous aideront à ravir vos invités. Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette le résultat est vraiment tout doux et très bon !
Ingrédients :
200 cl de lait
50 g de farine
1 œuf
20 g de beurre
100 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 jaunes d’œuf
Préparation :
Comment alors préparer ces Cannelés à la vanille ?
Ouvrir d’abord la gousse de vanille en deux dans la longueur et gratter les graines pour les récupérer.
Verser de lait dans une petite casserole avec les graines récupérées de la gousse de vanille. Le faire bouillir.
Mélanger le beurre avec le sucre en poudre.
Puis ajouter les jaunes d’œuf, l’œuf, une pincée de sel et la farine et mélanger.
Verser enfin le lait à ce mélange tout en remuant doucement.
