Gâteau crémeux au yaourt grec et pépites de chocolat : Un cake idéal pour les buffets !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Voici une meilleure recette ; savoureuse et unique. Vos invités seront impressionnés par sa bonté unique. Sa saveur est exceptionnelle et riche. Essayez! Vous recevrez des tonnes de compliments. Vous constaterez que votre Gâteau crémeux au yaourt grec et pépites de chocolat est  bien plus délicieux que celui des restaurants.

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

4 œufs

1 c café d’extrait de vanille

500 g de yaourt grec

130 g de sucre

60 g de fécule de pommes de terre

140 g de pépites de chocolat (blanc et noir)

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau crémeux au yaourt grec et pépites de chocolat ?

Versez tout d’abord le yaourt grec dans un bol, ajoutez le sucre et les œufs et mélangez bien jusqu’à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux

Ajoutez l’extrait de vanille, remuez puis ajoutez la fécule de pomme de terre et mélangez

Incorporez presque toutes les pépites de chocolat (gardez-en un peu pour la décoration)

Mélangez et versez la préparation dans un moule de 18 cm tapissé de papier sulfurisé

Décorez avec le reste des pépites de chocolat

Enfournez le gâteau à 170°C pendant environ 45 minutes

Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir

Ensuite, réservez-le au frigo pendant quelques heures

Saupoudrez enfin de sucre glace et servez !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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