Il n’y a rien de mieux que de cuisiner soi-même. On sait qui l’a préparé et on sait ce qu’il y a dedans.
C’est pour cela que nous vous proposons cette recette de Pâte à Pizza au Thermomix rapide et économique.
Voilà essayer cette pâte le résultat est vraiment tout très bon !
Ingrédients :
1 sachet Levure de boulanger déshydratée
250 g Farine
1 cuillère à café Sel
150 g Eau
2 cuillères à soupe Huile
Préparation :
Comment alors préparer cette Pâte à Pizza au Thermomix ?
En premier lieu, mettre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée et 150 grammes d’eau dans le Thermomix. Chauffer 2 min/37°C/vitesse 2.
Ajouter 250 grammes de farine t00, 1 cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans le Thermomix. Pétrir 2 min/mode Pétrin.
Transvaser le contenu du Thermomix dans un saladier couvert d’un torchon et réserver pendant 02 h 00 min.
Préchauffer ensuite votre four à 240°C.
Séparer le pâton en deux et étaler finement la première portion de pâte.
Garnissez selon vos goûts.
Mettre dans le four pendant 10 min à 240°C.
Votre Pâte à Pizza au Thermomix est maintenant prête !