Meilleure recette de pâte à pizza légère avec Thermomix,

simple à préparer et simple c’est une recette thermomix pour faire une pâte à pizza légère avec Thermomix.

Ingrédients :

2 cuillères à soupe Huile

1 cuillère à café Sel

1 sachet Levure de boulanger déshydratée

150 g Eau

250 g Farine T00

Préparation :

Comment réaliser cette Pâte à Pizza au Thermomix ?

Ajouter 1 sachet de levure de boulanger déshydratée et 150 grammes d’eau au Thermomix. Chauffer 2 min / 37 °C / vitesse 2.

Ajouter 250 grammes de farine, 1 cuillère à café de sel et 2 cuillères à soupe d’huile d’olive au Thermomix. Mode pétrissage 2 minutes / pâte.

Transférer le récipient du Thermomix dans un bol recouvert d’un torchon et laisser reposer 2 heures 00 minutes.

Préchauffer le four à 240° C.

Diviser la pâte en deux et étaler  la première portion de pâte.

Décorez à votre goût.

Enfourner 10 minutes à 240°C.

La Pâte à Pizza au Thermomix est prête !