Je vous présente un apéritif délicieux et croquant, une Quiche légère au jambon et fromage qui est si spéciale de vos gouters ou carrément vos collations familiales, elle est simple, originale et appétissante. C’est une préparation composée d’un mélange d’ingrédients pour un résultat beau à regarder et encore meilleur à déguster.
Aller lancez-vous dans la préparation de cette Quiche légère au jambon et fromage.
Vous pouvez la servir avec une boisson froide de votre choix ! Un régal !!
Ingrédients :
1 fond de tarte léger
6 portions de kiri
3 œufs
150 g de dès de jambon de poulet
200 g de yaourt 0%
50 ml de lait écrémé
1 cuillère à soupe de moutarde
sel, poivre et muscade
Préparation :
Comment alors préparer cette Quiche légère au jambon et fromage ?
D’abord, étalez la pâte dans un moule puis piquez-la avec une fourchette et cuire à blanc pendant 10 minutes à 180°C.
Dans un saladier battez les œufs avec le yaourt et le lait puis mélangez.
Ajoutez les portions de kiri coupées en morceaux et la moutarde et mélangez.
Ensuite ajoutez les dés de jambon mélangez puis versez dans le fond de la tarte et enfournez 35 à 40 minutes à 180°
Votre Quiche légère au jambon et fromage est prête !
