Aujourd’hui je vous propose une recette savoureuse :Quiche patate douce, feta et pignons croquants pour votre déjeuner fait maison. La préparation de cette recette est très rapide et cela ne prend que 30 minutes grand max. C’est un apéritif extrêmement facile et cela surtout due à la petitesse du nombre des ingrédients.
Malgré sa simplicité, cette Quiche patate douce, feta et pignons croquants est d’une bonté inégalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes.
Ingrédients :
– 1 gros oignon émincé
– 50 gr de beurre
– 250 gr de fromage Fêta
– 2 patates douces de taille moyenne épluchées et coupées en petits cubes
– 3 cas de ciboulette émincée
– 1 pâte brisée
– 250 ml de crème liquide
– 1/3 de verre de pignons de pin légèrement grilles
– 3 œufs battus
– Sel et poivre
Préparation :
Comment préparer cette Quiche patate douce, feta et pignons croquants ?
Faites d’abord fondre le beurre dans une poêle et faites dorer les cubes de patate douce. Réservez.
Faites blondir l’oignon. Réservez.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients. Salez, poivrez.
Versez cette garniture sur le fond de pâte crue puis enfournez pour 30 à 35 minutes, quand la tarte est dorée, elle est prête.
Votre Quiche patate douce, feta et pignons croquants est maintenant prête !
