Je vous présente une Pâte magique en 10 minutes si simple, originale et appétissante. Une pâte magique de 10 minutes pas plus, vous n’avez qu’à être rapide pour faire le topping de votre pizza.
Ingrédients :
Pour la première phase :
2 verres d’eau tiède
1 c. à s. de sucre en poudre
1 c. à c. de sel
2 verres de farine
2 c. à s. de levure de boulanger
Pour la deuxième phase :
3 verres de farine
1/2 verre d’huile
Préparation :
Comment réaliser cette Pâte magique en 10 minutes ?
Mélanger les ingrédients de la première phase. Vous obtenez une pâte liquide
Laisser ensuite reposer 10 min.
Ajouter les ingrédients de la deuxième phase.
Bien pétrir, jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante. Au cas ou ajouter un peu de farine.
Laisser finalement reposer 5 min puis la pâte est prête à être utilisée.
Votre Pâte magique en 10 minutes est prête !