Vous cherchez une proposition d un aperitif vraiment simple, voici alors cet Avocat farci aux crevettes et à la pomme: Une recette simple, originale et appetissante, et elle est composee des ingredients qui sont comptes sur les doigts ; une recette qui sera parfaite à offrir à vos convives même lors d occasions speciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidite d execution, même pour une proposition de buffet.
Ingredients :
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– 1 gros avocat
– 2 cornichons
– 100 grammes de crevettes precuites
– 1 petite pomme
– 2 cuillères à soupe de coriandre hachee
– 1 citron
– Mayo
– sel et poivre
Preparation :
Comment preparer cet avocat farci aux crevettes et à la pomme ?
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Commencer par couper les crevettes en petits morceaux.
Couper les cornichons en petits morceaux.
Coupez la pomme en petits morceaux.
Retirez l’interieur de l’avocat sans percer la peau et couper la chair d avocat en petits morceaux.
ASSEMBLAGE:
Dans un grand bol, melanger les crevettes, la coriandre, les cornichons, les morceaux de pommes et les morceaux d avocat.
Incorporer un peu de jus de citron.
Ajouter la mayo, le sel et le poivre.
Repartir enfin dans les peaux d avocats
Et voilà ! Votre avocat farci aux crevettes et à la pomme est prêt à être manger !
