Agreable en gouter, ou pour une collation au soir. Rapide et facile à preparer, Ce Cake au citron à la crème fraiche est super gourmand au goût intense fera le bonheur de tous. Il se prepare en très peu de temps. La recette est pratique et facile à reproduire. Pour un resultat optimal, je vous recommande de bien suivre mes instructions. Essayer la recette en respectant les ingredients ainsi que le temps de cuisson et vous n’allez pas regretter car le resultat est une tuerie.
Ingredients :
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– 3 œufs
– 180g de sucre
– 1 citron
– 150g de farine
– 8 cl d huile
– 4 cuillères à soupe de crème fraiche epaisse
– 1 sachet de levure chimique
– 70g de poudre d amande
Preparation :
Comment preparer ce Cake au citron à la crème fraiche ?
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Battre les œufs avec le sucre, jusqu’à ce que le melange double de volume et devienne bien mousseux.
Ajouter l’huile et la crème, puis le zeste et le jus de citron.
Incorporer enfin la farine, la levure et la poudre d amande.
Graisser un moule à cake et verser la pâte dedans.
Mettre à cuir dans le four prechauffe à 180° pendant 40 minutes environ, surveillez la cuisson selon votre four.
Laisser tiedir completement avant de demouler.
Voilà ! Votre Cake au citron à la crème fraiche est prêt !
