Pour les amateurs des desserts rapides, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.
TARTE AUX POMMES A LA CRÈME PATISSIERE simple, rapide et économique, préparée à l’aide des ingredients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson de votre choix ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingredients. Il faut également respecter le temps et la temperature de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :
Ingredients :
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– 3 pommes
– 1 gousse de vanille fendue
– 1 litre de lait entier
– 4 œufs
– 140 g de sucre
– 1 cuillère à cafe d arôme vanille
– 90 g de maïzena
– Une pâte à tarte brisee (100% beurre)
Preparation :
Comment preparer cette TARTE AUX POMMES A LA CRÈME PATISSIERE ?
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Penser d abord à préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
Faire bouillir le lait dans une casserole avec la gousse fendue et l’arôme vanille.
Pendant ce temps, mélanger la maïzena, le sucre, les oeufs et les pommes préalablement coupées en morceaux.
Étaler la pâte à tarte dans un moule à gâteau rond de preference.
Ajouter le lait bouillant à la preparation, bien mélanger et faire couler sur la pâte brisée.
Enfourner pendant 45 minutes, vérifier la cuisson avec un couteau
Après la cuisson, mettre au frais minimum 2h.
Votre TARTE AUX POMMES A LA CRÈME PATISSIERE est prête !
