Je vous presente un Gratin de courgettes sain leger, ultra fondant et à tester de toute urgence, une recette unique, simple et facile à realiser, qui permet de mettre en place un dejeuner lors d un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente ce Gratin de courgettes sain sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un regal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi
Ingredients :
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1 kg de courgette
400 g de viande hachee
1 oignon
1 sachet de gruyère râpe
30 cl de coulis de tomate
1 branche de thym
1 brique de crème fraiche liquide
Preparation :
Comment preparer ce Gratin de courgettes ?
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Faites au premier lieu revenir la viande hachee dans l’oignon et un fond d huile d olive. Une fois l’oignon colore, ajoutez le coulis de tomate, un peu de thym puis du sel et du poivre, et une fois la viande hachee cuite, coupez le feu.
Lavez et coupez les courgettes en lamelles. Dans un plat à gratin beurre, placez un lit de lamelle de courgette, puis une couche de la preparation de bœuf, et une nouvelle couche de courgette.
Versez un filet de crème liquide pour hydrater les courgettes pendant la cuisson, et terminez en saupoudrant de gruyère râpe.
Faites enfin cuire au four à 180°C pendant 60 min.
Votre Gratin de courgettes sain est prêt !
