Je vous presente une succulente recette d un gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix, une recette originale et appetissante de vos tables. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster. Il suffit de suivre attentivement les instructions pour profiter d un dessert au bon moment.
Ingredients :
– 2 œufs
– 180 g de lait de coco
– jus de 1 citron vert
– 250 g de farine
– 200 g de sucre
– zeste de 1 citron vert râpe
– 80 g de beurre
– 1/2 sachet de levure chimique
Preparation :
Comment realiser ce gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix ?
Penser d abord à prechauffer le four à 180°C.
Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpe puis reglez 30 secondes à la vitesse 3.
Ajoutez le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.
Versez le melange dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez 35 minutes.
Votre gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix est prêt !
