Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; Quiche de ma grand-mère: Il est temps de proposer un apéritif healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cette Quiche de ma grand-mère car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice !
Régalez-vous !
Ingrédients :
Lait : 10 cl
Oignons : 5
Crème liquide : 20 cl
Œufs : 4
Beurre : 20 g
Préparation :
Comment préparer cette Quiche de ma grand-mère ?
Penser d’abord à préchauffer le four à th 6 (180°C).
Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle, faites-les fondre dans le beurre pendant 10 min
Etalez la pâte sur ½ cm d’épaisseur en forme de rectangle puis déposez-la dans un moule rectangle.
Répartissez les oignons dans le fond.
Battez les œufs puis versez la crème et le lait. Salez, poivrez et versez la préparation sur les oignons
Enfournez enfin pour 35 min avant de déguster.
