Découvrez la recette d’un accompagnement de vos jus par exemple ou une proposition à mettre sur un buffet ; Gâteau renversé à l’ananas sans cuisson, très gourmand et très goûteux. Recette d’origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Un cake magique qui est d’une saveur incroyable.
Alors pour une recette simple, rapide, économique en un peu d’ingrédients et surtout savoureux, ce cake est parfait. Un régal !!
Ingrédients :
1 boite d’ananas avec sirop
1 litre de lait
Caramel (facultatif)
2 sachets de préparation pour flan
Des cerises confites pour la déco
Préparation :
Comment faire ce Gâteau renversé à l’ananas sans cuisson ?
Pour cette recette, commencez par cuire le flan avec le lait en suivant les indications mentionnées sur le paquet.
Égoutter l’ananas et les sécher avec du papier absorbant
Mettre les rondelles d’ananas dans un récipient haut et large tapissé de film alimentaire pour permettre un démoulage facile
Puis mettre au centre les cerises confites.
Mettre le sirop d’ananas dans une assiette et tremper les boudoirs dans le sirop, les poser sur les rondelles d’ananas
Verser le flan encore chaud sur les boudoirs (ils vont remonter à la surface; c’est normale).
Laisser tiédir 2 heures au frigo.
Pour démouler, mettre à l’envers afin de voir les ananas, et décorer avec le caramel.
Votre Gâteau renversé à l’ananas sans cuisson est prêt !
