J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d’une recette délicieuse et élégante très rapide à réaliser et très facile et prenant compte de sa simplicité, elle peut être une excellente proposition de buffet afin d’accompagner vos boissons froides.
Cette Tarte aux pommes normande est un vrai petit nuage à déguster !
Ingrédients :
Pâte sablée : 1
Œufs : 3
Poudre d’amande : 50 g
Farine : 30 g
Sucre en poudre : 50 g
Crème liquide : 15 cl
Sucre vanillé : 1 sachet
Préparation :
Comment préparer cette Tarte aux pommes normande ?
Préchauffez d’abord votre four à 180 °C.
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et entreposez au réfrigérateur.
Pendant ce temps, épluchez les pommes, ôtez le trognon et coupez-les en fines tranches.
Disposez les pommes sur la pâte à tarte.
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez la farine, la crème liquide et la poudre d’amande et mélangez pour obtenir un appareil lisse
Versez sur les pommes.
Enfournez à 180 °C durant 30 min environ.
Votre Tarte aux pommes normande est prête !
