Voici une recette pour votre réveillon de Noël ou le réveillon du jour de l’an. Vous pouvez la préparer à l’avance. Bien sûr testée et approuvée.
Essayez cette recette fabuleuse ! Une fois que vous avez goûté à ces Pommes de terre au four, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.
Vous adorerez cette préparation raffinée. Pour épater l’ensemble de vos convives ! Je vous guide pas à pas dans la réalisation de la recette.
Ingrédients :
1 cuillère à soupe huile d’olive
Du sel
Des herbes de Provence
4 grosses pommes de terre
Du poivre
Du curcuma
Préparation :
Comment réaliser ces Pommes de terre au four ?
Commencer par préchauffer le four à 180 °C.
Laver soigneusement vos pommes de terre, Sans les éplucher, couper les pommes de terres en tranches épaisses (2cm).
Mettre les pommes de terres sous l’eau afin d’éliminer l’amidon.
Disposer-les sur une plaque allant au four puis verser l’huile d’olive, saler, et poivrer.
Ajouter ensuite les herbes de Provence et le curcuma.
Cuire 40 min.
Mélanger enfin constamment afin que toutes les frites soient cuites de façon régulière.
Vos Pommes de terre au four sont prêtes !
