Je vous présente un Moelleux Chocolat aux Framboises ultra délicieux qui peut être utilisé comme suggestion d’accompagnement de vos boissons ou à mettre sur un buffet c’est un vrai régal ! Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table personne ne dira non à cette gourmandise.
Vous n’aurez pas besoin d’outils spéciaux pour la préparer. Les ingrédients également sont comptés sur les doigts, faites les préparer à l’avance et suivez-moi en cuisine pour réaliser la recette!
Ingrédients :
250 g de framboises
2 gros œufs
125 g de chocolat noir
125 g de beurre mou
1 sachet de sucre vanille
100 g de sucre en poudre
40 g de farine
Préparation :
Comment préparer ce Moelleux Chocolat aux Framboises ?
Débuter par beurrer un moule à manqué de 18 cm.
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Hachez le chocolat et le faire fondre au bain Marie.
Fouettez le beurre et le sucre. Y incorporer les œufs l’un après l’autre sans cesser de fouetter. Ajoutez le chocolat et la farine tamisée.
Versez la moitié de cette pâte dans le moule.
Posez dessus la moitié des framboises. Recouvrez avec le reste de pâte.
Enfournez 30 min, démoulez et laissez refroidir.
Réalisez un coulis avec l’autre moitié des framboises et le sucre vanillé.
Votre Moelleux Chocolat aux Framboises est prêt !
Servez le gâteau décoré de quelques framboises et accompagné du coulis.
