Voici pour vous une meilleure recette ; Flans de légumes au Thermomix. Il s’agit d’un enchantement pour notre palais et se digère facilement grâce à ces aliments faibles en gras. Découvrez cette recette qui va ajouter de la saveur à votre table lors de vos déjeuners et de vos collations !

Essayer la recette en respectant les ingrédients et les instructions !

Ingrédients :

1 carotte

Poivron rouge 1

Oignon 1

1 c.à.s d’huile d’olive

Sel, poivre

200 g crème fraîche épaisse

1 courgette

Un peu de persil

35 g gruyère rapé ou Parmesan

3 oeufs

20 g de maïzena

Préparation :

Comment préparer ces Flans de légumes au Thermomix ?

Préchauffer d’abord votre four à 180°C.

Ensuite, dans le bol de votre thermomix, mettre tous les légumes épluchés et coupés en morceaux, puis mixer pendant 5 secondes à la vitesse 5.

Racler les parois du bol à l’aide de la spatule et ajouter ensuite l’huile d’olive, puis faire revenir pendant 5 minutes, 100°C en sens inverse à la vitesse mijotage.

A la sonnerie, ajouter le reste des ingrédients et mélanger pendant 10 secondes en sens inverse à la vitesse 3.

Garnir les empreintes de la préparation.

Enfin cuire vos flans de légumes pendant 35 minutes à 180°C.

Vos Flans de légumes au Thermomix est prêts !

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