Vous cherchez une proposition d’une recette vraiment simple, voici alors cette Verrine crevette sauce cocktail et concombre : Un apéritif simple, original et apetissant, et il est composé des ingrédients qui sont comptés sur les doigts ; une entrée maison légère qui sera parfaite à offrir à vos convives même lors d’occasions spéciales comme noël par exemple, ou, vu la rapidité d’exécution, même pour un buffet festif.
Ingrédients :
– 1 kg de crevettes
– 1 concombre
– 2 pots de sauce cocktail
Préparation :
Comment préparer cette Verrine crevette sauce cocktail et concombre ?
Couper d’abord le concombre en dés.
Décortiquer les crevettes. Réserver 24 crevettes décortiquées pour la décoration des verrines. Couper chacune des autres crevettes en trois morceaux.
Déposer à l’aide d’une seringue alimentaire la sauce cocktail dans les verrines (environ 1 cm de sauce par verrine).
Mettre ensuite les morceaux de crevettes dans chacune des verrines.
Déposer ensuite quelques dés de concombre.
Entailler les crevettes qu’il vous reste pour les fixer sur les verrines.
Et voilà ! Votre Verrine crevette sauce cocktail et concombre est prête à être manger !
