Découvrez la recette d’un accompagnement de vos jus par exemple ou une proposition à mettre sur un buffet ; Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes, très gourmand et très goûteux. Recette d’origine familiale ! Les femmes la transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Un cake magique qui est d’une saveur incroyable.
Ingrédients :
10 gr de sucre vanille
4 œufs
60 gr de sucre
3 cc de levure chimique
50 gr de beurre
120 gr de farine
60 gr d’amandes en poudre
Quelques gouttes d’essence d’amandes amères
150 ml de lait
4 pommes
Préparation :
Comment faire ce Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes ?
Pour cette recette, En fait, je vous recommande de battre les œufs et les sucres, ensuite ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme).
Ajouter le beurre fondu et le lait.
Couper les pommes en fines tranches.
Ajouter les pommes à la pâte.
Beurrer et fariner un moule rond.
Verser la pâte dans le moule : parsemer d’amandes effilées.
Cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
