Aujourd’hui, la recette du Bourdelot, une pâtisserie typiquement française, ainsi que l’un des plus rapides et des plus faciles à préparer, convient aux débutants.
Ce Bourdelot n’est rien de plus qu’une proposition facile, rapide et surprenante. Impossible de résister à ce gâteau merveilleux.
Ingrédients :
– 6 pommes
– 1 œuf
– 30 g de beurre
– 6 cuillère(s) à café de gelée de groseille
– 1 cuillère(s) à café de sucre
Préparation :
Comment préparer ce Bourdelot ?
Débutez par préchauffer le four sur th. 7/210° et tapissez la plaque du four de papier sulfurisé.
Déroulez les pâtes feuilletées.
Pelez les pommes et évidez-les.
Découpez 6 disques dans les pâtes, mettez les pommes évidées au centre,
Garnissez-les de noisettes de beurre et de gelée de groseille
Rabattez la pâte tout autour des pommes pour les envelopper complètement
Badigeonnez-les d’œuf battu avec le sucre.
Votre Bourdelot est prêt à être dégusté !
