J’adresse les amateurs de l’originalité, à ceux qu’ils y aiment toujours le réconfort apporté par le meilleur dessert du monde : Tarte à la crème à la noix de coco ; c’est d’ailleurs la recette d’aujourd’hui ; une recette qui est rapide à préparer et vous pourrez faire autre chose le temps de sa cuisson.

A préparer en quelques étapes simples pour quelque chose de savoureux, bref très particulier.

Ingrédients :

4 Œufs

50 cl du Lait

150 g de Sucre

50 g Beurre

120 g Farine

50 g Jus de citron

Préparation :

Comment préparer ce Flan au citron ?

Commencer par préchauffer le four à 150°C.

Faites fondre le beurre. Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le faire bouillir.

Battez les œufs à l’aide d’un batteur pendant 3 minutes.

Ajoutez le beurre fondu et la farine puis versez progressivement le lait et mélangez.

Incorporez le jus de citron puis remuez.

Chemisez un moule à gâteau, versez la pâte dedans et enfournez pendant 1 heure.

Laissez le flan finalement tiédir avant de le démouler et servez.

Votre Flan au citron est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis