Je mets à votre disposition une Tarte à la crème à la noix de coco qui représente un dessert qui se déguste à tout moment de la journée: délicieux et délicat. La préparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d’ingrédients pour un gouter festif entre amis ou entre famille.

Les ingrédients :

400 ml de lait de coco

2 œufs

400 ml de crème

65 g de maïzena

1 pincée de sel

150 g de sucre blanc

1 pot de glaçage

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

1 pâte à tarte

100 g de noix de coco râpée

Préparation :

Comment alors faire cette Tarte à la crème à la noix de coco ?

Tout d’abord, prendre une casserole et mettre le lait de coco, la crème, la maïzena, le sucre, le sel et les œufs.

Bien mélanger

Faire chauffer feu moyen en mélangeant constamment

Quand le mélange commence à bouillir, et qu’il a suffisamment épaissi, sortez le du feu

Ajoutez l’extrait de vanille et les 3/4 de la noix de coco

Versez sur la pâte à tarte

Réfrigérez pendant au moins 4 heures

Préchauffer votre four à 175°C

Étalez le reste de la noix de coco sur la plaque

Faire griller la noix de coco, jusqu’à ce qu’elle ait une couleur dorée

Étalez le glaçage sur la tarte

Saupoudrez la noix de coco grillée sur la tarte

Votre Tarte à la crème à la noix de coco est prête !

Servez-la pendant que l’appareil est encore ferme

N’hésitez pas à le partager avec vos amis