Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ : Il est temps de proposer un apéritif healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez cette MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre ; un pur délice !
Régalez-vous !
Ingrédients :
1 citron
1 plaque de saumon fumé norvégien 160 g
Mascarpone 250 g
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer cette MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ ?
Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel, poivre, et de ciboulette hachée finement.
Mélanger le tout.
Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil (environ 1 cm), recouvrir à nouveau d’une tranche de saumon, et répéter l’opération 3 fois.
Filmer et entreposer au congélateur 10 à 15 min pour qu’il durcisse.
Trancher enfin immédiatement.
Votre MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ est prête !
