Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vos gouters festifs, gourmande et facile je vous assure, MOUSSELINE LIÉGEOISE AUX KINDERS EN VERRINES unique, que tout le monde doit savoir faire! C’est une recette très appréciée pendant les fêtes. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous. Vous pouvez la déguster en accompagnement de vos boissons froides. Bref un vrai délice.
Ingrédients :
Pour la mousseline au kinder :
– 130g de kinder (ou 6 barres)
– 5 cl de lait
– 20cl de crème fluide entière
– 100g de crème fraîche
Pour la chantilly :
– 30g de sucre glace
– 20cl de crème fluide entière
Préparation :
Comment alors cuire cette MOUSSELINE LIÉGEOISE AUX KINDERS EN VERRINES ?
Préparer d’abord la mousseline. Faire fondre les KINDER avec le lait. Y ajouter 20cl de crème fluide entière et la crème fraîche. Réserver 2 heures au frigo.
Faire battre au fouet électrique pendant 5 minutes puis verser la mousseline dans des verrines. Préparer la chantilly. Battre au fouet électrique la crème fluide entière avec le sucre glace.
Mettre la chantilly dans une poche à douille et dresser sur la chantilly dans les verrines. Gardez finalement 2 heures au frigo.
Votre MOUSSELINE LIÉGEOISE AUX KINDERS EN VERRINES est prête !
