Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et une merveilleuse proposition pour vos déjeuners légers et gourmands…Une recette légère, rapide et savoureuse sur laquelle vous ne passerez pas beaucoup de temps, simple et très bonne. Il s’agit d’un Gratin de Pommes de Terre au Parmesan unique, vraiment délicieux et très facile à réaliser.
Essayez ce plat et vous n’allez pas le regretter !
Ingrédients :
700 g de pommes de terre
60 g de parmesan râpé
5 cuillères à soupe de lait écrémé
1 cuillère à soupe d’herbe de Provence
1 pincée de noix de muscade
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ce Gratin de Pommes de Terre au Parmesan ?
Epluchez d’abord les pommes de terre puis faites-les blanchir pendant 10 minutes dans l’eau salée.
Ensuite égouttez-les et coupez-les en tranches 3 à 4 mm.
Dans un saladier mettez le parmesan et la bois de muscade puis mélangez.
Dans un plat à gratin mettez une couche de pommes de terre puis saupoudrez de parmesan, recouvrez d’une couche de pommes de terre puis parsemez le reste de parmesan et saupoudrez les herbes de Provence.
Enfin arrosez le tout avec les 5 cuillères de lait puis enfournez 25 à 30 minutes à 200°C.
Votre Gratin de Pommes de Terre au Parmesan est prêt !
