Les amateurs des recettes rapides trouvent toujours une bonne raison d’en manger ! Pas besoin d’être un parfait chef pour preparer ce genre d entree ! Avec la recette de ces Verrines de saumon au lait de coco ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invites !

Elles sont en fait prêt en 20 à 30 minutes, et regalez-vous !!

Ingredients :
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2 paves de saumon

1/2 poivron jaune

1 tomate

1/2 concombre

Sel et poivre

2 citrons

2 echalotes

1 petite brique de lait de coco

Quelques brins de ciboulette

Preparation :

Comment realiser ces Verrines de saumon au lait de coco ?
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Decouper le saumon en petits des et le faire mariner dans le jus de citron pendant 10 minutes.

Couper tous les legumes en petits des.

Égoutter le saumon. Incorporer les legumes. Ajouter le lait de coco. Saler, poivrer et bien melanger.

Disposer dans des verrines et reserver au frais jusqu’au service.

POUR TERMINER :

Decorer avec des brins de ciboulette ou du saumon fume.

Vos Verrines de saumon au lait de coco sont prêtes !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis