Une recette simple mais très appreciee pour sa fraîcheur ! Encore une recette facile qui se prepare à l’avance, c’est ce qu’on recherche pour ce type de soiree, non ? il vous permet de faire beaucoup de petites choses differentes en peu de temps !

Pour cette recette j’ai utilise les plus petites tomates raisins que j’ai pu trouver, vous pouvez utiliser des tomates cerises, mais une fois j’ai trouve que c’etait un peu trop petit, vous voyez ! Et pour la garniture, une mousse de thon et fromage frais, assaisonnee d’un peu de Tabasco et de ciboulette. Un autre avantage de cette recette est qu’elle est peu calorique.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :

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120 g de fromage frais

Une boite de thon au naturel

10 tomates de taille moyenne

1 œuf dur

De la ciboulette

Du sel et du poivre

Preparation :

Comment preparer ces Tomates farcies à la mousse de thon ?

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Commencez par rincer les tomates, puis coupez le dessus et jetez-les, reservez. Égouttez le thon, puis placez-le dans un melangeur avec le fromage à la crème, les echalotes, le sel et le poivre moulu pendant 1 minute.

Couper l’œuf en morceaux, puis bien melanger avec le reste de la preparation. Commencez à farcir les tomates avec la mousse de thon, puis decorez avec un peu de ciboulette.

Servir immediatement les tomates farcies à la mousse de thon ou refrigerer quelques minutes avant de servir.

Et voilà ! les Tomates farcies à la mousse de thon sont prêtes à être manger !