Je vous parle d’une recette à tester absolument tellement c’est bon ! J’ai servi ces petits Toasts de courgettes façon pizza au gruyère râpé avec une salade verte et on s’est régalé ! Pour un apéritif, un buffet froid, un pique-nique ou même une entrée, essayez cette recette gourmande et chaleureuse de muffins salés !
Vous pouvez garnir ces derniers de dés de reblochon et de lardons. Bien moelleux, dodus et dorés, ils feront sans nul doute saliver vos invités !
Il n’en faut pas plus pour réussir cette recette de Toasts de courgettes façon pizza au gruyère râpé facile et rapide à préparer.
Ingrédients :
- 1 grosse courgette
- 1 tranche de jambon
- De la purée de tomate
- Du gruyère râpé
Préparation :
Commencer par couper la courgette en rondelles et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Passer à saler, poivrer. Passer au four environ 20 minutes à 200°.
Étaler un peu de purée de tomates sur les courgettes, puis mettre un morceau de jambon. Parsemer du gruyère râpé.
Cuire finalement pendant 15 minutes à 200°.
