Tiramisu chocolat, poire et spéculoos en verrines : délicieux !


Aujourd’hui, nous vous proposons des cookies au chocolat, à la poire et aux petits pois faciles et irrésistibles à réaliser ! Une recette rafraîchissante, gourmande et très simple à recréer à la maison. Retroussez vos manches et dépêchez-vous de réaliser ce gâteau au tiramisu ! Délicieux et très facile à faire !

Ingrédients :


– 1 boîte de poires en sirop.

– 1 tablette de chocolat.

– 1 paquet de spéculoos.

– 250 g de mascarpone.

– 20 cl de crème liquide.

– 150 g de sucre en poudre.

– 3 œufs.

– Du cacao en poudre.

Préparation :

Comment alors réaliser Le Tiramisu chocolat, poire et spéculoos en verrines ?


Pelez les poires et coupez-les en petits morceaux. Faire fondre le chocolat dans une casserole ou au micro-ondes toutes les 30 secondes et réserver.

Dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient mousseux, puis ajouter le mascarpone.

Battre les blancs d’œufs et ajouter également les blancs d’œufs avec un fouet.

Mélanger le chocolat fondu avec la crème liquide et le sirop de poire.

Pour monter, dans vos verrines, placez vos bretzels écrasés sur le fond, suivi des poires coupées, préparez la crème au chocolat et mascarpone. Saupoudrer de cacao. Vous pouvez également ajouter quelques grains de café pour la décoration.

Réfrigérer pendant 6 heures avant de servir.

Votre Le Tiramisu chocolat, poire et spéculoos en verrines est prêt, servez et régalez-vous !

Previous Tomates farcies à la mousse de thon : simplissimes !
Next Pain perdu : La vraie recette !