Je mettre à votre disposition une délicieuse recette ; unique à servir dans des nombreuses occasions : pique-nique entre amis ou pour un déjeuner au bureau, des journées à la plage ou tout simplement pour un diner léger et rapide avec toute la famille.

Concoctez la recette pour vous et pour vos approches, vraiment de la pure gourmandise.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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4-5 oignons

4 œufs

1/2 chorizo fort

1 pâte brisée

25cl de crème fraiche épaisse

Gruyère râpé

Préparation : Tarte oignons chorizo———-
Penser d’abord à préchauffer le four à 200°C.

Déroulez la pâte feuilletée dans le plat à tarte, la recouvrir d’un papier sulfurisé puis de galets.

Enfournez pendant 10min (précuisson facultative).

Ciselez les oignons en fines tranches et le 1/2 chorizo en rondelles.

Fouettez les œufs en omelette, rajouter la crème, le sel et le poivre.

Tapissez la pâte des rondelles de chorizo puis des oignons puis rajouter la préparation œufs-crème par-dessus.

Nappez de gruyère râpé puis enfourner 20min (toujours à 200°C).