Pour vous aider à changer de menu, on va vous proposer une recette hyper-cremeuse. Quoi de mieux que la tarte hyper savoureuse à la crème pour terminer un bon repas. Rien que sa belle texture vous seduira. Dote d une grande bonte, il ravira vos papilles gustatives. Certes, tout le monde va l’adorer surtout les enfants grâce à sa genereuse crème. De plus avec toutes ces qualites, il vous epargnera le comptage de calorie. Effectivement, cette delicieuse tarte est hypocalorique. Qu’attendez-vous pour la preparer ?
Les ingredients principaux de la tarte hyper savoureux à la crème
Les simples desserts delicieux comme cette tarte ne vous coutent pas beaucoup d ingredients. Pour celle-ci, seuls les suivants suffiront :
- 150 g de yaourt nature
- 150 g de farine 00
- 70 g de beurre
- 25 g d edulcorant stevia
- 8 g de sucre vanille
- 1 œuf.
Pour la crème
- 150 g de lait
- 15 g d edulcorant stevia
- 15 g de fecule de maïs
- 10 g de beurre fondu
- 8 g de sucre vanille
- 1 jaune
Preparation
Pour une bonne tarte hyper-cremeuse à la crème, occupez-vous d abord de la crème. Tout d abord, versez le jaune dans une casserole avec l’edulcorant Stevia, le sucre vanille ainsi que la fecule de maïs. Melangez à l’aide d un fouet à main.
Ensuite, ajoutez lentement le lait tout en continuant de remuer. Allumez le feu et laissez cuire à feu doux pour l’epaissir
Enfin, eteignez le feu et ajoutez le beurre. Melangez et laissez fondre.
En attendant qu’elle refroidisse, commencez à vous occuper de la tarte. Tout d abord, cassez l’oeuf dans un bol et ajoutez l’edulcorant stevia et le sucre vanille. Une fois vous obtenez un melange de couleur claire et mousseux, ajoutez le beurre puis le yaourt sans cesser de travailler.
Versez maintenant la farine dans un bol à part, versez la levure tamisee. Remuez et ajoutez-les en 3 etapes au melange d œufs.
Puis, versez le melange dans un moule beurre et farinez, egalisez et versez-y la crème
Enfin, enfournez dans un four prechauffe à 180° pendant 25 minutes. Une fois prêt, saupoudrez de sucre glace et servez votre tarte hyper savoureux à la crème.
