J’offre cette recette aux amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par une Tarte Alsacienne aux Pommes qui rend fou les enfants ; très facile et vraiment gourmande, elle est preparee en peu de temps et est vraiment appetissante, ideale pour vos gouters ou pour vos pique-niques.
A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingredients :
——
250 g de pâte brisee
2 œufs
20 cl de crème
1 kg de pommes
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanille
Preparation :
Comment preparer cette Tarte Alsacienne aux Pommes ?
——
Abaissez la pâte, foncez un moule beurre et farine, ensuite Prechauffez le four Th. 6 (180°C), puis Épluchez puis coupez les pommes en quartiers
Disposez-les en cercles sur le fond.
Fouetter ensuite les œufs avec les deux sucres et la crème puis versez ce flan sur la tarte
Enfournez pendant 40 min.
Votre Tarte Alsacienne aux Pommes est prête !
Servez-la tiède ou froide, saupoudree de cannelle.
