Agréable en gouter, ou pour une collation au soir. Rapide et facile à préparer, ce Gâteau de Pommes de Terre au Thon est super gourmand au goût intense fera le bonheur de tous. Il se prépare en très peu de temps.
Que vous soyez un amateur de fruits de mer ou simplement à la recherche d’une nouvelle façon de cuisiner les pommes de terre, ce plat saura certainement satisfaire vos papilles gustatives.
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre, pelées et râpées
- 1 oignon, haché
- 150 ml de crème fraîche
- 100 g de fromage râpé
- Sel et poivre, selon le goût
- 200 g de thon en boîte, égoutté
- 3 œufs
- Beurre pour le moule
Préparation :
Préchauffez tout d’abord votre four à 180°C et beurrez un moule à gâteau pour empêcher le mélange de coller.
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre râpées, le thon égoutté, l’oignon haché, les œufs, la crème fraîche et le fromage râpé jusqu’à obtenir une consistance homogène.
Assaisonnez ensuite le mélange avec du sel et du poivre selon votre goût, en vous assurant de bien mélanger pour répartir les épices uniformément.
Versez le mélange dans le moule préparé, en vous assurant de répartir uniformément la préparation.
Enfournez finalement le gâteau de pommes de terre au thon et laissez cuire pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et croustillant.
