Voici une recette de quiche saumon et Boursin au Thermomix, un delicieux œuf de saumon fume et quiche Boursin parfumee à l’ail et aux herbes succulentes. Cette quiche est facile à realiser au Thermomix et est parfaite  en entree ou en plat principal.

Ingredients :

200 g de saumon fume

1 pâte feuilletee

150 g de crème fraîche

4 oeufs

sel, poivre

120 g de Boursin ail et fines herbes

de la ciboulette ciselee

Preparation :

Comment preparer cette Quiche au saumon et Boursin Au Thermomix ?

Commencez par prechauffer le four à 180°, puis roulez la pâte feuilletee dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette.

Mettre le fouet en place puis ajouter les œufs, la crème, le Boursin, la ciboulette, le sel et le poivre dans le bol puis melanger 1 minute à la vitesse 3.

Ajouter les morceaux de saumon dans le bol, bien melanger 30 secondes à la vitesse 2.

Verser le preparation sur le fond de  tarte et enfourner pour 35 minutes.

Servir la quiche chaude au saumon et au Boursin avec une salade.

Et voici votre Quiche au saumon et Boursin Au Thermomix est prête !

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