Vous aimez les gâteaux et les tartes rapides, mais vous les trouvez parfois trop riches et trop caloriques ?

Realisez une delicieuse quiche legère  jambon  fromage , cette quiche sera parfaite à l’aperitif entre amis. Vous pouvez aussi le servir en collation.

Ingredients :

150 g de dès de jambon de poulet

3 œufs

1 fond de tarte leger

6 portions de kiri

200 g de yaourt 0%

1 cuillère à soupe de moutarde

50 ml de lait ecreme

sel, poivre et muscade

Preparation :

Comment faire cette Quiche au jambon et fromage ?

Étaler la pâte dans le moule, piquer le moule  avec une fourchette et cuire  10 minutes à 180° C.

Dans un bol, fouetter les œufs avec le yaourt et le lait, puis bien melanger.

Ajouter le kiri tranche et la moutarde et melanger.

Ajouter ensuite les des de jambon, bien melanger puis verser dans le fond de  tarte et enfourner 35 à 40 minutes à 180°

A ce stade, votre Quiche au jambon et fromage est prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis