Vous aimez les gâteaux et les tartes rapides, mais vous les trouvez parfois trop riches et trop caloriques ?
Realisez une delicieuse quiche legère jambon fromage , cette quiche sera parfaite à l’aperitif entre amis. Vous pouvez aussi le servir en collation.
Ingredients :
150 g de dès de jambon de poulet
3 œufs
1 fond de tarte leger
6 portions de kiri
200 g de yaourt 0%
1 cuillère à soupe de moutarde
50 ml de lait ecreme
sel, poivre et muscade
Preparation :
Comment faire cette Quiche au jambon et fromage ?
Étaler la pâte dans le moule, piquer le moule avec une fourchette et cuire 10 minutes à 180° C.
Dans un bol, fouetter les œufs avec le yaourt et le lait, puis bien melanger.
Ajouter le kiri tranche et la moutarde et melanger.
Ajouter ensuite les des de jambon, bien melanger puis verser dans le fond de tarte et enfourner 35 à 40 minutes à 180°
A ce stade, votre Quiche au jambon et fromage est prêt !
