Une delicieuse recette de pomme de terre à servir avec une viande, ou seule avec une bonne salade verte, pour un repas plus leger. C’est une recette facile à preparer, avec le style classique de la cuisine française, les pommes de terre au four sont le plat le plus nutritif qui satisfera toute la famille.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
4 pommes de terre moyennes pour cuisson au four
Sel marin
Garniture :
250 g de fromage à pâte dure râpe(cheddar)
1 cuil. A cafe d herbes sechees en melange
Brins de persil frais, en garniture
Preparation :
Comment preparer les Pommes de terre farcies au fromage cheddar ?
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Prechauffer le four à 200°C (7ème). Parsemer les pommes de terre en croix et enduire toute la surface d’huile d’olive.
Deposer sur une plaque allant au four et cuire 45 minutes à 1 heure au four, un couteau insere au contre les traversera facilement.
Ouvrir les pommes de terre et retirer la chair. Melanger la chair de pomme de terre avec le fromage et le reste de la garniture.
Remplissez les pommes de terre preparees et decorez de brins de persil frais.
Et voilà ! les Pommes de terre farcies au fromage cheddar sont prêtes à être manger !