Aujourd’hui, nous transformons ces delicieuses pommes de terre au paprika en un delicieux accompagnement.
Je les trouve adaptes pour accompagner des grillades, des saucisses ou en bref des saucisses de Francfort, un accompagnement de plats riches et copieux, le seul conseil : preparez-en quelques-uns tels quels.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 1 gousse d ail
– 1 brin de romarin
– 1 kg de pommes de terre (de preference rouges)
– 2 cuillères à soupe de paprika doux
– sel, poivre noir, huile d olive extra vierge
Preparation :
Comment preparer ces Pommes de terre au paprika ?
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Épluchez les pommes de terre et lavez-les sous l’eau courante.
Coupez-les en morceaux pas trop epais. Prenez les pommes de terre dans un bol et assaisonnez avec l’ail epluche et coupe en deux, le sel, le poivre, l’huile, le romarin et le paprika, bien melanger.
Transferer les pommes de terre assaisonnees sur une plaque allant au four et etaler avec une fourchette.
Cuire au four à convection à 200°C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorees et croustillantes, en remuant plusieurs fois pendant la cuisson.
Et voilà ! les Pommes de terre au paprika sont prêtes à être manger !
