Pain perdu (la meilleure recette): la fameuse recette . Un petit plus vite fait pour le petit-dejeuner du matin : succès garanti avec les enfants.

Ingredients :

6 toasts
2 oeufs
10 cl de lait
2 cuillers à soupe de sucre en poudre
Beurre

Preparation :


Battez grossièrement les deux oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse. Coupez les toasts en deux dans le sens de la diagonale

Trempez rapidement les demi-toasts dans le melange ainsi obtenu (si vous les laissez trop longtemps, ils risquent de s’emietter)… Et saisissez-les sur votre plus grande poêle dans laquelle vous aurez place une noix de beurre, 1 mn environ de chaque cote

Servez, la première fournee est prête, enchainez avec la suivante.
Pour une presentation originale, n’hesitez pas à tailler vos tranches de pain perdu avec des emporte-pièces en forme de petits cœurs.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis