Voici une recette fabuleuse d un accompagnement parfume de vos salades fruits lors d un petit dejeuner, ultra gourmand et appetissant ! Une fois que vous avez goûte à ce merveilleux pain perdu brioche grille à l’exterieur et fondant à l’interieur, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette de ce pain perdu brioche à chaque fois que vous en avez envie, en variant eventuellement les ingredients.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
8 tranches de pain brioche
80 g de sucre en poudre
100 grammes de beurre
10 cl de lait
3 œufs
Preparation :
Comment preparer ce pain perdu brioche grille à l’exterieur et fondant à l’interieur ?
Penser d abord à chauffer le lait tout doucement dans une casserole, puis versez-le dans une assiette creuse. Ajoutez alors le sucre en poudre et le sucre vanille.
Fouettez ensuite les œufs en omelette dans un bol, puis versez-les dans une assiette egalement.
Passer à preparer les tranches de brioche : trempez-les d abord dans le lait sucre puis dans les œufs battus.
Faites chauffer le beurre dans la poêle et faites-y dorer les tranches de brioche quelques minutes de chaque côte.
Votre delicieux pain perdu brioche est prêt. Servez aussitôt.
