Pain Perdu Brioché à la Banane Caramélisée : Simple et unique !

Voici une vraie surprise, une douceur promise qu’assure un pain perdu brioché à la banane caramélisée ultra moelleux et ultra-rapide, en effet c’est un plat très gourmand avec une saveur unique qui se prépare facilement, rapidement et avec très peu d’ingrédients.

Il s’agit d’une recette unique, simple et facile à réaliser, qui permet de mettre en place un petit déjeuner lors d’un pique-nique entre amis en peu de temps.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :

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– 6 tranches de pain de mie ou de pain brioché

– 2 œufs

– 50 g de beurre

– 2 bananes coupées en rondelles

– 0.5l de lait

– 100 g de sucre cassonade

– cannelle en poudre

– 1 bouchon de rhum

– sucre pour saupoudrer

Préparation

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Commencer par fouetter les œufs avec le lait et le sucre.

Faire tremper les tranches de pain dans ce mélange, juste le temps de les imprégner, sans trop les laisser ramollir.

Faire fondre la moitié du beurre dans une poêle.

Y faire dorer la moitié des tranches de pain des deux côtés avec les bananes coupées en rondelles.

Dressez sur un plat, saupoudrer de sucre et de cannelle en poudre. Tenir au chaud.

Finir de dorer toutes les tranches de pain

Dresser sur les autres tranches de pain, saupoudrer de sucre et de cannelle.

Servir chaud !