Un plat delicieux presque « leger » ?! Une delicieuse douceur melangee à une douce saveur de noix de coco fait les gourmets. Les muffins au yaourt sont de delicieux cupcakes à la noix de coco. Une recette rapide et facile pour des muffins longs et spongieux. Vous trouverez ci-dessous la recette pour preparer ce dessert sans huile ni beurre.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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80g de farine
80g de sucre
3 œufs
100g de noix de coco râpee
1 cuillère à cafe de levure chimique
Quelques carres de chocolat
Preparation :
Comment preparer ce Moelleux au yaourt à la noix de coco sans beurre ni huile ?
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Prechauffez votre four à 180°C (th.6).
Melanger les œufs et le sucre.
Ajouter le yogourt et bien melanger.
Melanger la farine, la poudre à pâte et la noix de coco jusqu’à consistance lisse.
Versez cette preparation dans un moule à beurre ou en silicone (ou dans une caissette) rempli aux 2/3, pressez legèrement le carre de chocolat, puis recouvrez de pâte.
Cuire au four de 20 à 30 minutes selon la taille de votre moule et de votre four.
A deguster tiède ou froid.
Et voilà ! la Recette de Moelleux au yaourt à la noix de coco sans beurre ni huile est prêt à être manger !
