Je vous presente une sauce très unique ; Mayonnaise maison avec 3 ingredients; une delicieuse recette, ultra moelleuse et à tester de toute urgence, une recette typique, simple et facile à realiser, qui permet de mettre en place un accompagnement de vos salades lors d un pique-nique entre amis en peu de temps.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente cette merveilleuse Mayonnaise maison avec 3 ingredients sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un regal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi

Ingredients :

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1 Œuf

1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre

200 ml d huile de tournesol

Une pincee de sel

Preparation :

Comment preparer cette Mayonnaise maison avec 3 ingredients ?

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Dans le verre du mixeur plongeant ou dans un bol, nous commençons par melanger l’œuf (je recommande d utiliser des œufs à temperature ambiante).

Nous ajoutons de l’huile de tournesol. J’ai choisi d utiliser l’huile de tournesol car elle donne à la mayonnaise une saveur plus delicate que l’huile d olive.

Nous combinons une cuillère à soupe de jus de citron (vous pouvez egalement utiliser une cuillère à soupe de vinaigre) et une pincee de sel.

À ce stade, nous prenons notre melangeur à immersion et travaillons notre melange.

Votre Mayonnaise maison avec 3 ingredients est prête !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis