Je vous presente une sauce très unique ; Mayonnaise maison avec 3 ingredients; une delicieuse recette, ultra moelleuse et à tester de toute urgence, une recette typique, simple et facile à realiser, qui permet de mettre en place un accompagnement de vos salades lors d un pique-nique entre amis en peu de temps.
Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente cette merveilleuse Mayonnaise maison avec 3 ingredients sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes ! C’est sans doute un regal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi
Ingredients :
——
1 Œuf
1 cuillère à soupe de jus de citron ou de vinaigre
200 ml d huile de tournesol
Une pincee de sel
Preparation :
Comment preparer cette Mayonnaise maison avec 3 ingredients ?
——
Dans le verre du mixeur plongeant ou dans un bol, nous commençons par melanger l’œuf (je recommande d utiliser des œufs à temperature ambiante).
Nous ajoutons de l’huile de tournesol. J’ai choisi d utiliser l’huile de tournesol car elle donne à la mayonnaise une saveur plus delicate que l’huile d olive.
Nous combinons une cuillère à soupe de jus de citron (vous pouvez egalement utiliser une cuillère à soupe de vinaigre) et une pincee de sel.
À ce stade, nous prenons notre melangeur à immersion et travaillons notre melange.
Votre Mayonnaise maison avec 3 ingredients est prête !
