Je vous présente un cake facile à faire, vous devez utiliser très peu d’ingrédients, qui, bien que simples, garantissent que vous obtenez un résultat résolument optimal. En fait c’est un gâteau crémeux au yaourt et au miel peut être préparé pour célébrer l’anniversaire de vos enfants, car c’est un dessert parfaitement adapté à un événement aussi important.
Ingrédients :
- 100 g de farine
- 30 g d’édulcorant stévia (ou alternativement 60 g de sucre normal ou de canne)
- 500 g de yaourt nature
- 50 g de miel
- 4 œufs
- 1 sachet de vanilline
- Sucre glace (pour la garniture)
Préparation
Tout d’abord, allumez le four et préchauffez-le à une température de 180°C , puis tapissez un moule à gâteau d’un diamètre de 24 centimètres de papier sulfurisé .
Maintenant, cassez les œufs et séparez les blancs d’œufs des jaunes, en versant ces derniers avec l’édulcorant stevia (ou sucre) dans un bol de taille décente, puis à l’aide du fouet électrique à vitesse maximale, fouettez-les jusqu’à obtenir un mélange mousseux. et une grande consistance . .
Ajoutez maintenant le miel et utilisez le fouet électrique pour mélanger les ingrédients pendant quelques minutes.
