J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d un plat delicieux et elegant très rapide à realiser et très facile et prenant compte de sa simplicite, il peut être un excellent accompagnement d une boisson froide lors d un dejeuner ou d un diner.

 En fait c’est un GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS qui emerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!

Ingredients :

– 2 kg de pommes de terre

– 1 pot de crème fraîche

gruyère râpe

– noix de muscade

– 4 oignons

– 30 cl de lait

beurre

– Persil

– sel, poivre

Preparation :

Comment preparer ce GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ?

Commencer au premier lieu à eplucher les pommes de terre et ciseler-les en rondelles d environ 5 millimètres d epaisseur.

Gardez dans un saladier.

Émincez les oignons et deposez-les dans le saladier avec les pommes de terre.

Melangez le lait, la crème fraîche, le persil et la noix de muscade.

Salez, poivrez.

Beurrez le plat et placez-y le melange pommes de terre et oignons.

Versez la preparation au lait.

Parsemez de gruyère râpe et enfournez environ 30 minutes à 180 °C.

Votre GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS est prêt ! Bon appetit !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis