J’aimerai bien vous dire qu’il s’agit d un plat delicieux et elegant très rapide à realiser et très facile et prenant compte de sa simplicite, il peut être un excellent accompagnement d une boisson froide lors d un dejeuner ou d un diner.
En fait c’est un GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS qui emerveillera vos papilles en vous faisant voyager. Bref, c’est un vrai bonheur !!
Ingredients :
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– 2 kg de pommes de terre
– 1 pot de crème fraîche
– noix de muscade
– 4 oignons
– 30 cl de lait
– beurre
– Persil
– sel, poivre
Preparation :
Comment preparer ce GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS ?
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Commencer au premier lieu à eplucher les pommes de terre et ciseler-les en rondelles d environ 5 millimètres d epaisseur.
Gardez dans un saladier.
Émincez les oignons et deposez-les dans le saladier avec les pommes de terre.
Melangez le lait, la crème fraîche, le persil et la noix de muscade.
Salez, poivrez.
Beurrez le plat et placez-y le melange pommes de terre et oignons.
Versez la preparation au lait.
Parsemez de gruyère râpe et enfournez environ 30 minutes à 180 °C.
Votre GRATIN DE POMMES DE TERRE AUX OIGNONS est prêt ! Bon appetit !
